
)“最近,我看到一些有关冬病夏治的文章,内中提到‘夏令膏方’。我很奇怪,膏方不是应该冬天才有的吗?”近日,76岁的王根福急冲冲地给本报编辑部打来电话。他说,自己患哮喘40多年了,一直治不好,经常咳嗽、呼吸困难,严重时得坐下才能喘气。“我本身皮肤敏感,没有办法贴膏药,要是真有膏方吃那就太好了。”
夏季能不能吃膏方?夏令膏方该怎么吃?夏季要不要进补?带着读者的疑问,记者采访了有关专家。
能够接受膏方的个体
才可以吃
“中药调理,四时皆可。”国家级名中医、省名中医研究院副院长陈意教授说,所谓冬病夏治,就是将哮喘、咳嗽等常在秋冬发作的疾病在夏季做一个阻断。“贴膏药、打针灸、用艾熏……都是冬病夏治的一种手段,吃膏方也是一样。”
不过,夏令膏方可不是人人皆宜的。陈教授认为,夏季天气闷热、湿气重,人往往会有暑湿之嫌——“比如感到厌食、困倦、胃部不适、恶心,舌苔厚腻,大便稀溏等”,有这些症状的患者就不适宜在夏季吃膏方。“如果你觉得自己胃口还好、舌苔也挺干净的,属于能够接受膏方的个体,那才可以吃。”
“中医治病讲究‘三因’——因时制宜、因人制宜、因地制宜。”陈教授表示,即便能接受夏令膏方,在药材的选择上也要讲究“因人而异”。
从中医学的角度讲,人的体质有热、寒之分;引起疾病的虚证也分阴阳气血四类。“想吃夏令膏方的患者,一定要去正规医院弄清楚自己的体质、虚证种类,再结合原有的疾病,对症下药。”陈教授提醒道。
夏季进补,
不是人人适合的
“想吃膏方的老人,最好还是选在冬天。趁着‘冬藏’的最佳时间,用药物调补气血阴阳。”杭州市中医院干部科主治中医师陈海玲认为,膏方里大多是阿胶等温热中药,不太适合在夏天吃。
夏季进补也是同样的道理:像鹿茸、鳖甲这些“大鱼大肉”,虽然很补,但容易上火,所以不适合在夏天食用。即使要补,最好吃些清凉平淡的中药,如枸杞、麦冬。
陈海玲说,中医讲究“虚实平和”,过虚和过实都不是最佳状态。只有体虚的人,才需要进补;其他体质的人如果进补,反而容易伤身。夏季最适合手脚心热、体质虚弱、头晕眼花、容易心烦等“阴虚”患者进补。
“不补最贵的,只补最适合的。”杭州市中医院主任中医师何迎春则建议,老年人最好在医生的指导下进补,不要轻信广告,也不要乱吃药。年纪大的人,脾胃功能比较差,就算在夏天,也不要吃寒凉的东西。太冷的食物,要先在外面放一放。夏天不能吃辣,也不适合吃牛肉、羊肉这些助火的食物。
当然,进补不光包括“药补”,还包括“食补”。现在这个天气,老年朋友可以泡点菊花茶,煮点银耳羹、绿豆汤,多吃蔬菜,适当地吃些水果。